Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przyprawy do kurczaka, sól i pieprz. Ułóż filety z kurczaka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je mieszanką oliwy i przypraw. Piecz kurczaka przez około 20-25 minut do momentu, gdy mięso jest przypieczone i nie różowieje w środku. Po upieczeniu wyjmij kurczaka z piekarnika i pokrój na cienkie plastry.

W misce rozgnieć widelcem miąższ z awokado. Dodaj sok z limonki, posiekaną kolendrę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku. Na koniec dodaj ulubiony serek kremowy w krążkach Hochland Mixtett i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Na każdej tortilli rozsmaruj równą ilość pasty. Ułóż pokrojone kawałki kurczaka, warzywa i zwijaj delikatnie w rulon. Pokrój na mniejsze kawałki w sam raz do dzielenia się.